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俗話說“男靠吃女靠睡”，男人精力充沛往往被認(rèn)為是食療補(bǔ)出來的，而女人要想漂亮，則需睡好“美容覺”。其實(shí)，從養(yǎng)生角度來說，健康飲食和優(yōu)質(zhì)睡眠是養(yǎng)生兩大“法寶”，不論男女同樣重要。當(dāng)然，男女畢竟有別，養(yǎng)生也要講究性別差異。 飲食篇 男性：生精、抗氧化雙管齊下 保陽氣：男性進(jìn)補(bǔ)以保陽氣為主，因?yàn)槟行猿袚?dān)較大的社會壓力，奔波疲勞容易失陽氣。具體針對個體體質(zhì)，選擇合適的補(bǔ)陽氣食療方法。 養(yǎng)腎精：男性飲食的一大重點(diǎn)應(yīng)放在“養(yǎng)腎精”上。因?yàn)槟I主陽氣收藏，人體的陽氣來源于腎臟，腎為生命活動提供原動力，因此應(yīng)多吃補(bǔ)腎生精的食物。枸杞、淮山藥、栗子、黑芝麻、蓮子等食物都有補(bǔ)腎功效。 補(bǔ)蛋白質(zhì)：男性和女性的一大區(qū)別在于，男性身體肌肉比例較大。從營養(yǎng)學(xué)角度，男性應(yīng)關(guān)注優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的足量攝入，因?yàn)榧∪庑枰鞍踪|(zhì)提供能量。同時蛋白質(zhì)也能幫助生精，提高生育能力。男性還應(yīng)保證日常鋅、硒等微量元素的補(bǔ)充。 抗氧化：男性生活中有害健康的危險因素遠(yuǎn)高于女性，如抽煙、酗酒等，所以“抗氧化”應(yīng)該成為男性食療的另一大重點(diǎn)。男性可以吃適當(dāng)?shù)目寡趸癄I養(yǎng)品。同時一些天然的抗氧化食物，效果并不輸于營養(yǎng)補(bǔ)充劑。像葡萄、西紅柿、芥末和花椰菜、山楂、大蒜等都含有豐富的維生素C、維生素E等天然抗氧化物質(zhì)。 女性：經(jīng)血丟失鐵，補(bǔ)鐵很重 對于女性來說，雖然吃的重要性也許排在睡之后，但吃得好對養(yǎng)生養(yǎng)顏也大有裨益。補(bǔ)血是眾所周知的，但有一點(diǎn)要注意，就是月經(jīng)期間不要補(bǔ)，月經(jīng)過后補(bǔ)效果最好。 補(bǔ)血養(yǎng)陰：食材、藥材有很多，如黃芪、人參、黨參、當(dāng)歸、白芍、熟地、丹參、首烏、雞血藤、枸杞子、阿膠、大棗、龍眼肉、烏雞等都是滋補(bǔ)佳品。 補(bǔ)鐵和維生素：這對于女人也非常重要，經(jīng)血會導(dǎo)致鐵的丟失；而女性戶外活動時長總體沒有男性多，可能導(dǎo)致陽光合成的維生素不足。 女性食譜：女性可多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需微量元素(尤其是鐵元素)、葉酸和維生素B12的營養(yǎng)性食品，如豆制品、動物肝腎臟、動物血、魚、蝦、雞肉、蛋類、大棗、紅糖、黑木耳、桑葚、花生(帶紅皮生吃更好)、黑芝麻、胡桃仁以及各種新鮮蔬菜和水果等。 睡眠篇 男性：“子午覺”利陰陽調(diào)和 雖不像女人般依賴睡眠養(yǎng)顏，但男人的睡眠其實(shí)也有講究。睡眠有利陰陽調(diào)和、休養(yǎng)生息，可以養(yǎng)腎，這對男人而言非常重要。 工作繁忙的男性可依從《黃帝內(nèi)經(jīng)》的提倡，睡“子午覺”。中午1～3點(diǎn)，睡半個小時到一個小時，剛好可以“養(yǎng)陽”；晚上9～11時入睡，此時開始“養(yǎng)陰”，這個時段入睡效果最好。 從西醫(yī)角度，睡眠對于都市中奔波不休、體力勞力都大量消耗的男性來說極為重要。如果睡眠的時間不足或質(zhì)量不高，則會對大腦產(chǎn)生不良影響。大腦疲勞如果長期難以恢復(fù)，嚴(yán)重者可能影響大腦功能。 女性：睡眠“充電”氣血充盈 睡眠對女人來說其作用不亞于任何養(yǎng)生養(yǎng)顏佳品，夜間睡眠是女性身體得以補(bǔ)養(yǎng)陰血“充電”的最好機(jī)會，中醫(yī)提倡“靜養(yǎng)陰”，女性要靠睡覺來維持靜的狀態(tài)。另外女性養(yǎng)生還講究“以血為用”，只要睡眠質(zhì)量高，則會氣血充盈，體現(xiàn)于面部容光煥發(fā)，所以“睡美人”的說法非常有科學(xué)道理。 西醫(yī)也認(rèn)為睡眠對于女性尤為重要，因?yàn)榕允軆?nèi)分泌影響很大，一生中內(nèi)分泌水平會出現(xiàn)多次大幅波動，如月經(jīng)來潮時、懷孕期間、哺乳階段、絕經(jīng)之后。如果內(nèi)分泌發(fā)生紊亂，女性就會出現(xiàn)身體的種種不適，臉色也會不好。睡眠是調(diào)整內(nèi)分泌的最佳時段。睡眠質(zhì)量高、時間夠，則意味著規(guī)律的休息得以保證，長此以往，內(nèi)分泌水平會趨向恒定和規(guī)律，當(dāng)然對女人養(yǎng)生養(yǎng)顏有很大好處。 此外，女性在經(jīng)期因?yàn)槭а^多，可適當(dāng)?shù)卦黾铀邥r間以抵抗疲勞。 男人冷養(yǎng)生 女人熱養(yǎng)生 據(jù)《澳大利亞人報》報道，男人怕熱，所以“冷”點(diǎn)的男人活得久；女人怕冷，所以“熱”點(diǎn)的女人更長壽。中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院養(yǎng)生學(xué)教授楊力說，從中醫(yī)上說，女人生性陰寒，所以怕冷；男人生性陽燥，所以怕熱。 男人“冷”養(yǎng)生 有句俗語說，“小伙子睡涼炕，全憑火力壯”"。對他們來說，不妨經(jīng)常嘗試一下“冷”養(yǎng)生。 水溫冷下來北京大學(xué)第一醫(yī)院男科中心副主任醫(yī)師張志超建議，男性不要頻繁進(jìn)行熱水浴或桑拿，每周一次，溫度以37℃～41℃為宜，每次15～20分鐘，每周累計不超過30分鐘。 飲食冷下來中華醫(yī)學(xué)會北京分會臨床營養(yǎng)學(xué)會副主任委員于康表示，男人對動物性脂肪的偏愛，會使腎臟超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，增加患心血管疾病、惡性腫瘤的風(fēng)險。因此，男人應(yīng)學(xué)會低熱量飲食，減少動物性油脂攝入。 火氣降下來男人一過40歲，身體機(jī)能減退，脾氣卻日漸增長。美國研究人員對700多名40歲男性進(jìn)行了5年的跟蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)其中5.8%的人在這5年中，因?yàn)樯鷼庵辽俚眠^一次心臟病?；饸馍蟻淼臅r候要善于解脫自己，比如聽聽舒緩的歌曲、收拾一下辦公桌等。 女人“熱”養(yǎng)生 冷是對女人健康和美麗的最大摧殘，不僅手腳冰涼，而且面部容易長斑。所以，女人要對自己“暖”一點(diǎn)。 暖腳促睡眠雙腳是女人的"第二心臟"。德國格羅斯?jié)h斯多夫睡眠障礙治療醫(yī)院院長霍爾格·海因認(rèn)為，女性每天睡前用40℃左右的熱水泡腳15-30分鐘，不僅能緩解腰背疼痛，還能促進(jìn)睡眠。 暖食養(yǎng)腸胃 女人最好少吃寒性、生冷食物，尤其是畏冷、手腳經(jīng)常冰涼、易傷風(fēng)感冒，以及處于生理周期的女性更應(yīng)注意。女性冬天可多吃些大棗山藥粥、五色粥等粥品，北芪黨參燉羊肉、蘿卜排骨湯能溫補(bǔ)血?dú)?、增?qiáng)體質(zhì)。 暖水防婦科病 做家務(wù)最好多用溫水。有數(shù)據(jù)顯示，熱水是冷水清潔和殺菌效果的5倍，不僅舒適，還能預(yù)防關(guān)節(jié)炎和婦科病。 暖體護(hù)子宮 北京大學(xué)第三醫(yī)院婦產(chǎn)科主任醫(yī)師張璐芳指出，大家都知道冬天穿得少會引起風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，其實(shí)，女人的生殖系統(tǒng)最怕冷，"只顧風(fēng)度不顧溫度"的直接后果就是月經(jīng)不調(diào)和痛經(jīng)。 (來源：揚(yáng)子晚報) |
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